کاربرد تفاله گوجه در انواع دام سبک و سنگین + نحوه خرید
آنچه در این مقاله میخوانید...
تفاله گوجه چیست و چرا در جیره دام استفاده می شود؟مزایای تفاله گوجه برای دام سبک و سنگیننحوه خرید تفاله گوجه و نکاتی برای نگهداری
تفاله گوجه فرنگی یک منبع خوراکی برای دام های سبک و سنگین است؛ با شناخت نحوه خرید مستقیم از کارخانه، هزینه ها را کاهش دهید.
تفاله گوجه چیست و چرا در جیره دام استفاده می شود؟
تفاله گوجه فرنگی یکی از محصولات جانبی صنعت رب سازی است که پس از استخراج آب و پالپ گوجه، باقی می ماند.
این تفاله شامل پوست، دانه و بقایای گوشته میوه است و با داشتن فیبر بالا و انرژی قابل قبول، به عنوان خوراک دام مورد استفاده قرار می گیرد.
این خوراک جانبی به دلیل در دسترس بودن، قیمت مناسب و ارزش غذایی قابل قبول، مورد توجه دامداران قرار گرفته است.
استفاده از تفاله گوجه در جیره غذایی دام ها باعث کاهش هزینه های خوراک و در عین حال حفظ کیفیت تغذیه می شود.
با توجه به افزایش قیمت خوراک های متداول مثل جو، ذرت و سویا، استفاده از این مواد جایگزین می تواند مزیت اقتصادی بالایی ایجاد کند.
مزایای تفاله گوجه برای دام سبک و سنگین
در دامداری های صنعتی، ترکیب تفاله گوجه با سایر خوراک ها مثل کاه، جو، یونجه یا کنجاله سویا، امکان تنظیم جیره ای متعادل را فراهم می کند.
در ادامه به برخی از مزایای آن برای دام سبک (مثل گوسفند و بز) و دام سنگین (مثل گاو و گوساله) اشاره می کنیم:
برای دام سبک:
* افزایش انرژی قابل هضم: تفاله گوجه حاوی قندهای محلول است که منبع انرژی خوبی برای دام های سبک به ویژه در فصول سرد محسوب می شود.
* بهبود عملکرد گوارشی: فیبر بالا به حرکات دستگاه گوارش کمک کرده و مانع بروز مشکلات گوارشی می شود.
* افزایش اشتها: طعم و بوی مناسب تفاله باعث افزایش میل به خوراک در گوسفندان می شود.
برای دام سنگین:
* کمک به شیردهی گاوها: وجود ترکیبات فنولی و ریزمغذی ها می تواند بر کیفیت شیر اثر مثبت داشته باشد.
* افزایش وزن گوساله ها: تفاله گوجه در کنار کنسانتره می تواند رشد گوساله ها را تسریع کند.
* صرفه جویی در هزینه خوراک: در دامداری های صنعتی که هزینه خوراک بخش عمده ای از مخارج است، جایگزینی بخشی از کنسانتره با تفاله گوجه صرفه جویی چشم گیری ایجاد می کند.
نحوه خرید تفاله گوجه و نکاتی برای نگهداری
برای خرید تفاله گوجه با کیفیت و قیمت مناسب، باید به چند نکته توجه داشت:
1. خرید مستقیم از کارخانه رب سازی یا تأمین کننده معتبر: این روش هم هزینه ها را کاهش می دهد و هم از کیفیت محصول اطمینان حاصل می شود.
2. بررسی تازه بودن تفاله: تفاله تازه بوی طبیعی دارد، کپک زده یا ترشیده نیست و رنگ آن متمایل به قرمز است. از خرید تفاله کهنه و انبارشده بدون شرایط مناسب خودداری کنید.
3. خشک یا مرطوب بودن: تفاله گوجه به دو صورت خشک و تر عرضه می شود. نوع خشک قابلیت نگهداری بیشتری دارد، اما نوع تر برای استفاده فوری در جیره مناسب تر است.
4. نگهداری صحیح: اگر تفاله به صورت مرطوب تهیه شود، باید در مکان خنک و به دور از تابش مستقیم نگهداری شود تا از فساد جلوگیری شود. بسته بندی در کیسه های مخصوص یا سیلو کردن نیز روش های مناسبی هستند.